Os Maravilhosos Bolos Naked Cake

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Você já conhece, ou já ouviu falar dos bolos Naked Cake? O naked cake (bolo pelado, em tradução livre do inglês) são bolos que não tem a pasta americana, tradicional em bolos de casamento. Ele é decorado com frutinhas, açúcar e o principal: é muito delicioso.

Esse estilo de bolo tem virado uma verdadeira febre nos mais diversos casamentos. Isso porquê o Naked Cake não usa o glacê que muitas pessoas não gostam, e suas variações tem rendido receitas maravilhosas, sem contar com a beleza de sua aparência. Você pode soltar a criatividade na hora de prepará-lo, usando frutas, flores para decorar e até outros tipos de doces como carolinas e musses.

Para fazer o Naked Cake você pode usar sua receita normal de massa de bolo aplicando os recheios desejados entre cada massa. Depois é só empilhar os bolos e, com o auxílio de um coador, polvilhar o açúcar de confeiteiro sobre todo o bolo. Uma mistura deliciosa!

Confira agora os mais lindos e deliciosos Naked Cakes para você se inspirar e saborear também!

 

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Lili herdou o amor pelas noivas e pelos belos vestidos de noiva da sua mãe Pilar, imigrante espanhola da década de 60 que chegou a trabalhar por muitos anos como modista em importantes ateliers de vestido de noiva no Brasil.

O amor cresceu, amadureceu e transformou-se em trabalho! Lili buscou cursos de especialização na Espanha e participou dos principais desfiles de moda noiva pelo mundo. Nos últimos 20 anos, trabalhou com as principais marcas de noiva da Europa e Estados Unidos e acumulou uma experiência única, que agora compartilha no Blog Noivas do Rio de Janeiro.