Menu de inverno para o casamento

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Pra você qual seria o momento mais interessante na hora de organizar uma festa de casamento? Muitas mulheres sonham dias e noites com a tão sonhada escolha do vestido, outras perdem noites em claro pensando nos destinos da lua de mel.

Mas se você é do tipo que mal pode esperar a hora de definir o menu da festa, saiba que não está sozinha nessa. O cardápio do casamento, nada mais é, que uma forma deliciosa de alegrar a todos os convidados.

E como vocês já sabem, estamos há menos de um mês do início do inverno. E pensando nisso, que tal montar um cardápio pensado especialmente nessa época tão elegante do ano? Separamos algumas ideias para que possa se inspirar e também ficar com água na boca.

Uma coisa que sempre faz sucesso, independente da idade, é comida com muito queijo. Uma ideia é investir nos gratinados e para entrada uma mesa de frios, além de elegante combina perfeitamente com essa estação.

 

Uma outra opção que faz sucesso por onde passa, são ragus de diferentes tipos. E eles combinam perfeitamente com polenta. Além de ser um prato super fácil, agrada a todas as idade. Sem falar, que fará sucesso em baixas temperaturas.

E você é apaixonada por caldos e sopas? Claro que eles não iam ficar de fora das nossas sugestões. Você pode criar um menu degustação com várias opções. Um mix de caldos e sopas, com muita opção de queijos e pães para acompanhamento. Não tem como errar!

Mas se você é amante dos risotos, pode substituir a degustação de caldos por uma degustação de risoto. Independente da escolha, são ideias que fazem muito sucesso no inverno.

Agora, se você é super moderna e descolada. Opte por um menu inteiro de fondue. Quem aí que não sonha em ter dezenas de opções dessa delícia? Pode começar com um tradicional, um fondue no pão e terminar com a deliciosa opção de chocolate e doce de leite.

Não tem época mais perfeita do ano para apostar em ideias tão gostosas como essas!

Lili herdou o amor pelas noivas e pelos belos vestidos de noiva da sua mãe Pilar, imigrante espanhola da década de 60 que chegou a trabalhar por muitos anos como modista em importantes ateliers de vestido de noiva no Brasil.

O amor cresceu, amadureceu e transformou-se em trabalho! Lili buscou cursos de especialização na Espanha e participou dos principais desfiles de moda noiva pelo mundo. Nos últimos 20 anos, trabalhou com as principais marcas de noiva da Europa e Estados Unidos e acumulou uma experiência única, que agora compartilha no Blog Noivas do Rio de Janeiro.